利未記 7:11~27
11. 人獻與耶和華平安祭的條例乃是這樣：
12. 他若為感謝獻上，就要用調油的無酵餅和抹油的無酵薄餅，並用油調勻細麵做的餅，與感謝祭一同獻上。
13. 要用有酵的餅和為感謝獻的平安祭，與供物一同獻上。
14. 從各樣的供物中，他要把一個餅獻給耶和華為舉祭，是要歸給灑平安祭牲血的祭司。
15. 為感謝獻平安祭牲的肉，要在獻的日子吃，一點不可留到早晨。
16. 若所獻的是為還願，或是甘心獻的，必在獻祭的日子吃，所剩下的第二天也可以吃。
17. 但所剩下的祭肉，到第三天要用火焚燒；
18. 第三天若吃了平安祭的肉，這祭必不蒙悅納，人所獻的也不算為祭，反為可憎嫌的，吃這祭肉的，就必擔當他的罪孽。
19. 挨了污穢物的肉就不可吃，要用火焚燒。至於平安祭的肉，凡潔淨的人都要吃；
20. 只是獻與耶和華平安祭的肉，人若不潔淨而吃了，這人必從民中剪除。
21. 有人摸了什麼不潔淨的物，或是人的不潔淨，或是不潔淨的牲畜，或是不潔可憎之物，吃了獻與耶和華平安祭的肉，這人必從民中剪除。
22. 耶和華對摩西說：
23. 你曉諭以色列人說：牛的脂油、綿羊的脂油、山羊的脂油，你們都不可吃。
24. 自死的和被野獸撕裂的，那脂油可以做別的使用，只是你們萬不可吃。
25. 無論何人吃了獻給耶和華當火祭牲畜的脂油，那人必從民中剪除。
26. 在你們一切的住處，無論是雀鳥的血是野獸的血，你們都不可吃。
27. 無論是誰吃血，那人必從民中剪除。
慶忠牧師的話:
今天的經文講到獻平安祭的條例，平安祭是感謝祭和還願祭，與罪無關，是甘心獻上的感謝，所以也是所有的獻祭中，唯一獻祭的人可以吃其祭物的。且除了獻祭肉，還要獻餅，要用調油的無酵餅和抹油的無酵薄餅，並有酵的餅，與供物一同獻上。無酵餅是獻給神的，代表我們要先處理掉心中那些不好的酵，討神的喜悅；有酵餅是給祭司的，如同食物，例如像麵包、蛋糕。我們看到感謝祭除了獻給神，也獻給神的僕人。牧師曾看過一些教會的傳道人必須自己出去工作，因為教會弟兄姐妹不懂感謝神也不感謝神的僕人，無法供應牧者的生活所需，讓教會陷入軟弱的惡性循環中。想想若是牧者需要在外面工作，如何有足夠的時間及精力準備糧草餵養羊群呢﹖教會的工作繁忙，不是一般朝九晚五的上班，牧者及同工常常是超時工作，委身的奉獻，還有小組長雖非全職同工，但一樣盡心盡力的服事與擺上，凡服事神的人，無論是全職或帶職，我們都應感謝。
若是為感謝而獻的祭肉，在當天就要吃完，一點不可留到早晨。若是為了還願而獻的祭肉，所剩下的第二天也可以吃，因為還願是看到你所祈求的願實現，可能是得到一個很大的祝福，可以邀請親朋好友一同來慶祝享用，可以留到第二天吃。但到第三天就一定要用火焚燒，古代沒有冰箱，肉放到第三天多已變質壞掉了，讓原本獻祭的美好變成污穢；還有是為了自身潔淨和健康的緣故，人若吃了放到第三天滋生細菌的肉而生病，是自己沾染污穢，都是不討神喜悅的。人會將祭肉留到第三天還有一個很大的原因是捨不得的心態，神告訴我們生命中該丟的東西就要丟，不要捨不得，這些污穢不聖潔的東西會在我們的生命中滋生細菌，損害我們的靈命。牧師曾到一戶人家拆除偶像，那些偶像都是金雕玉塑的，價值昂貴，那位姐妹很猶豫，希望可以拿去賣給別人，但牧師告訴她，不要放在自己家中的偶像怎能再賣給別人放在別人家中，不要捨不得，雖然這些看似有價值，實際卻是污穢，該除滅的就必須除滅，才是真正的潔淨。
第20節開始我們看到潔淨的條例，也重申血和脂油都不可吃。希伯來人認為脂油是動物最寶貴的部份，要全然獻給神，不可以吃；自死的和被野獸撕裂的，那脂油可以做其他用途，例如薰燒用來趕蛇，但是人萬不可吃。血是生命，生命是屬神的，並且血中含有許多病菌，所以神說血都不可吃。自死的牲畜也不可吃，自死表示因外力引發死亡，例如病死、凍死，肉已變質、污穢。特別要注意的是這裡重復多次「那人必從民中剪除」，從民中剪除是指得病死亡或被逐出營外，不能再待在以色列百姓中，不聽從神的話而自要沾染污穢的人必被剪除。神為我們立下許多條例，當中有健康的緣故，神要我們過一個裡外都乾淨、靈性聖潔、身體健康的生活，天天向神獻上感謝祭，也對忠心服事神的僕人獻上我們的愛和謝意。